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2023/07/26
 古澤先生、長井先生、石橋璃子さん(博士前期課程修了生)、松久理央さん(卒業生)、野本美桜さん(学部4年生)、生物工学科・生城先生、西川先生、中段晴太さん(M2)らの研究グループは、ポリエチレングリコール400が腸内微小環境を変化させ、食事誘発肥満を軽減する作用をもつことを発見しました。この研究は、2023年7月26日にスイス連邦科学誌「Microorganisms」にオンライン公開されました。